Sécheresse : l’arboriculture fruitière en grande souffrance
A l’heure où tout le territoire subit une sécheresse en passe de devenir
historique, les producteurs de fruits sont extrêmement inquiets.
Les fortes chaleurs de ces dernières semaines perturbent les productions en
cours, les arbres mettant en place des mécanismes de protection pour résister au
stress. Ainsi, calibre, coloration, maturité sont impactés par ces températures
élevées.
S’ajoute à cela le manque d’eau qui, quant à lui, menace les récoltes de
cette année mais également celle de l’année prochaine.
Nous sommes bien conscients que des mesures doivent être prises pour
préserver au mieux nos ressources en eau. Cependant, celles-ci doivent pouvoir
être modulées en fonction des enjeux, surtout lorsque c’est l’outil de travail qui
est menacé.
Aussi, nous demandons instamment aux départements ayant pris des mesures
d’interdiction d’irriguer des vergers, de les lever.
Alors que la souveraineté alimentaire est devenue une priorité, c’est tout un pan
de l’activité économique française, déjà fragilisé, qui est mis en péril
actuellement.
Nous comptons sur la réaction rapide des Préfets et nous serons au rendez-vous
pour travailler concrètement sur le stockage de l’eau avec les pouvoirs publics.
